24日。 お魚屋さんは、1週間に1度なので、何時も纏め買いをするけれど、これの調理は悩みの種。そのまま冷凍するのは味が落ちるので、加工して冷凍したり、チルドコーナーに押し込んだり…一人だから量は知れているけれど、立ち仕事も、最近腰が痛くなる。ど…