2007-02-16から1日間の記事一覧

芋ようかん

栗きんとんを作った残りのお芋、どうしょう…捨てるのには実がつきすぎている。半分まではない、と思うけれど５分の２ぐらいかな？何か作らないと、勿体無い。一応灰汁抜きをして茹でておいた。少し、お味噌汁に入れたけれど、皮が舌に残る。皮の感触を減…